Chalets à Fondue
du lundi au dimanche à partir de 18h00
Le feu vacille, le vin chaud réchauffe les mains - et Zoug se sent soudain un peu comme un village de montagne. Dans vos chalets, c'est encore plus agréable : l'arôme de la fondue crémeuse de la fromagerie Dubach ou de la fondue chinoise, accompagné de vin, de café prêt à l'emploi ou de chocolat chaud. À un moment donné, le Kaiserschmarrn doré aux prunes grillées arrive sur la table - et vous savez maintenant que vous n'oublierez pas cette soirée de sitôt.
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Notre fondue au fromageEn entrée, nous servons
un plateau avec de la viande des Grisons, du sel, du Landjäger, du jambon cru, du lard fumé, du radis
et du radis
250 gr. de fromage avec du pain, des pommes de terre et des légumes au vinaigre
Prix pour 2026 non confirmé - ***************
Fondue ChinoiseEn entrée, nous servons
un riche saladier
250 gr. de veau, de bœuf et de porc, de poulet et de boulettes de viande
quatre sauces délicieuses,
légumes au vinaigre & des frites
Prix pour 2026 non confirmé - ***************
Kaiser SchmarrnNos Kaiserschmarrn -
plus qu'un simple dessert.
Fraîchement sortis de la poêle, dorés et moelleux, avec un rôti aux prunes qui rappelle les souvenirs d'enfance.
Conseil :
Commandez deux fois.
Le partage est difficile.
Prix pour 2026 non confirmé
(uniquement disponible en combinaison
avec une fondue) - ***************
Boissons aux chaletsVin chaud rouge selon notre recette
CHF 8.50
Kaffee Luz | Kaffee Fertig
CHF 7.50
Punch aux framboises
avec alcohol
CHF 11.00
Heissi Schoki au rhum et à la crème
CHF 9.50 | sans rhum CHF 5.50
Thé Ronnefeldt au choix
CHF 6.00
Kirsch Etter, 2cl 41%
CHF 9.50
>> Une large sélection de vins
se trouve sur la carte des vins ci-dessous.