Metzgete Hütten Zug
Die Bären-Metzgete ist zurück – erstmals in Ihrer eigenen Hütte.
Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr
Ihre eigene Hütte für einen genussvollen Metzgete-Abend.
Sechs gemütliche Holzhütten, mitten in Zug – und jede gehört für den Abend ganz Ihrer Runde.
Ob mit Freunden, Familie oder Arbeitskollegen: Sie geniessen die traditionelle Bären-Metzgete in Ihrer eigenen Hütte und werden vom aigu Team direkt am Tisch bedient.
Nur 10 Abende | 6 Hütten | 2–8 Personen pro Hütte
Ein Stück Zuger Tradition, neu serviert – persönlich, gemütlich und ganz unter sich.
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Währschaft aufgetischt2-Gang-Metzgete-Menu
CHF 56.00 pro Person
Vorweg zur Wahl:
Grüner Salat mit Huussauce,
Kressi-Quark und Brot
oder
Rindskraftbrühe mit Kräuter-Flädli
und Gemüse-Brunoise mit Brot
Danach wird währschaft aufgetischt:
Schlachtplatte
mit Blut- und Leberwurst, Schüblig, Rippli, Speck, Sauerkraut, Dörrbohnen, Peterli-Härdöpfel und Öpfel-Kompott
und wer noch mag:
Öpfel Streusel Chueche
CHF 8.50 pro Person - ***************
Hütten GetränkeKaffee Luz | Kaffee Fertig
CHF 7.50
aigu Spritz
CHF 17.00
Appenzeller
CHF 10.00
Etter Vieille Kirsch
2cl 41% , CHF 10.50
Ronnefeldt Tee nach Wahl
CHF 6.00
Nobler Weisser
Riesling Silvaner, Nadine Saxer, Neftenbach
10cl 10.00
75cl 67.00
Mocuco Barriques
Merlot, Weinberg Monte Cucco, Gordola TI
10cl 10.90
75cl 73.00
>> Ein grosse Auswahl an Weinen
finden Sie auf der untenstehenden Weinkarte. - ***************
Vegetarier dabei oder Kinder am Tisch?Kein Grund, auf die Metzgete
zu verzichten.
Für einzelne Gäste innerhalb der Gruppe kann selbstverständlich ein vegetarisches oder veganes Gericht aus der aigu Speisekarte bestellt werden.
Für unsere jüngeren Gäste bis zu 10 J. bieten wir zudem eine separate Kinder-Speisekarte an.
Die Metzgete ist unser Hauptangebot
in den Hütten.
Vegetarische und vegane
Alternativen sind deshalb für
maximal zwei Personen
pro Hütte erhältlich.
